V nabídce Carraro nemůže chybět ani tak oblíbený nápoj, jako je horká čokoláda. Dodána může být hnědá nebo bílá čokoláda v sáčcích 25g. Tento velice kvalitní a chutný nápoj s jednoduchou přípravou je určen, jak pro gastro provozovny tak i velkoobchody, ale i domácnosti. Čokokádá je tipická svou výjmečnou chutí a vysoce husou konzistencí. Připravuje se z mléka, proto je vhodným doplňkem ke stravě.
Příprava Horké čokolády Carraro Olandensino (tmavá, bílá):
Pomocí parního cappuccinátoru: do šálku nalijeme 1,2 dl studeného nebo vlažného mléka vysypeme obsah sáčku a promícháme. Šálek umístíme tak, aby cappuccinátor byl ponořen do mléka a pustíme horku páru. Zahříváme, dokud obsah nebude hustý a horký.
Mikrovlnná trouba, sporák: do šálku nebo varné nádoby nalijeme 1,2 dl vlažného mléka, vysypeme obsah sáčku a promícháme. Šálek umístíme do mikrovlnné trouby a ohřejeme, nebo varnou nádobu položíme na rozehřátou plotnu sporáku. Zahříváme, dokud obsah nebude hustý a horký.
Příprava Horké čokolády Carraro Olandensino (tmavá, bílá):
Pomocí parního cappuccinátoru: do šálku nalijeme 1,2 dl studeného nebo vlažného mléka vysypeme obsah sáčku a promícháme. Šálek umístíme tak, aby cappuccinátor byl ponořen do mléka a pustíme horku páru. Zahříváme, dokud obsah nebude hustý a horký.
Mikrovlnná trouba, sporák: do šálku nebo varné nádoby nalijeme 1,2 dl vlažného mléka, vysypeme obsah sáčku a promícháme. Šálek umístíme do mikrovlnné trouby a ohřejeme, nebo varnou nádobu položíme na rozehřátou plotnu sporáku. Zahříváme, dokud obsah nebude hustý a horký.
